Rucola hilft einen guten Hautzustand zu erhalten, reduziert Altersflecken und verbessert die Verdauung durch eine gesteigerte Gallenblasenfunktion. Es hilft, das Immunsystem zu stärken und den Hämoglobin-Spiegel im Blut zu erhöhen, enthält B-Vitamine, Vitamin C, Eisen, Kupfer, Zink, Selen, Magnesium, Kalium, Kalzium. Es hat eine gute Wirkung auf das Nervensystem und verhindert die Entwicklung einiger Krebszellen. […]
Schlagwort: Salat
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Tipps und Tricks. Avocado.
Die köstlichen Avocados sind eine so reichhaltige Quelle für Vitamine, Mineralien, gesunde Fette und Pflanzenstoffe, dass man diese Frucht ruhig öfter auf den Speiseplan setzen sollte.Zerdrücken Sie Avocado-Fleisch mit einer Prise Salz, eventuell etwas Senf und verwenden Sie die Mischung als Mayonnaise-Ersatz in z. B. Thunfisch- oder Geflügelsalat. Thunfisch-Salat: Thunfisch, Tomaten, Gurken, gekochte Eier, Zitronensaft, […]
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