Gemüse, Obst und Beeren können sicher eingefroren werden. Sie behalten den Löwenanteil der Vitamine und Mineralstoffe, die in ihrer Zusammensetzung enthalten sind.

Knoblauch ist ein ausgezeichnetes antivirales Mittel und hilft, das Immunsystem in guter Form zu halten. Diese Zutat kann vielen Gerichten einen interessanten Geschmack verleihen. Es kann auch eingefroren werden.

Nehmen Sie Sesam in Ihre Ernährung auf. Sesam ist eine reiche Kalziumquelle. Fügen Sie es zu Gemüsesalaten und anderen Gerichten hinzu. Es ist nicht nur nützlich, sondern auch gestaltet ein Gericht appetitlicher.

Smoothies sind der einfachste und schnellste Weg, um Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe aus Lebensmitteln wie Beeren, Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Als Basis kann man Milch, Kefir oder Naturjoghurt nehmen.

Geht das Küchengarn zu Ende, gelingen Rollbraten, gefüllte Huhn oder Ente sowie  Rouladen mit nicht aromatisierter Zahnseide genauso gut. Auch zum Schneiden von Biskuit oder Torte ist die Seide gut geeignet.