Bandnudeln mit Garnelen und Lauch

Erstellt von am in Hauptgerichte, Italien

Rezept drucken
Gericht Hauptgericht
Küche Italienisch

Anleitungen
 

  • 60 g Lauch in 40 g Butter kurz (3-5 Minuten) anbraten.
  • 200 ml Sahne hinzugeben und mit 1 TL Salz salzen. Bei geringer Hitze warten, bis die Sahne anfängt dicker zu werden.
  • 100 -150 g Garnelen (z. B. Party-Garnelen) bei Bedarf entdarmen und hineingeben, alles vermischen und vom Kochfeld wegnehmen.
  • Sobald die 250 g Nudeln fertig gekocht sind (ich koche meine hausgemachte Nudeln), mit den Garnelen vermischen, gut pfeffern und nach Salz abschmecken. Kurz ruhen lassen und servieren.
Keyword Garnelen, italienisch, Lauchzwiebel, Nudeln, Pasta, Sahne

Schreibe einen Kommentar