Monat: September 2023

Frühstück, Tipps und Tricks

Hafer – Wundergetreide

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Hafer ist ein Lebensmittel, das kein Gluten enthält. Daher sind Gerichte aus Haferflocken und Hafermehl ein hervorragender Ersatz für Backwaren aus Weizenmehl. Vorsicht Schaden: Die unbestrittenen Vorteile von Haferflocken für den menschlichen Körper bedeuten jedoch nicht, dass man jeden Tag es zubereiten muss. Haferflocken enthalten Phytinsäure, die die Fähigkeit besitzt, vom Körper benötigte Mikroelemente zu […]

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Tipps und Tricks

Tipps und Tricks. Kunststoff.

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Kunststoff hat zwar viele Vorteile, aber er neigt auch dazu, starke Gerüche aufzunehmen. Füllen Sie den verschmutzten Kunststoff-Behälter mit 3-4 Teil gekochtem Wasser und 1 Teil Essig. Lassen Sie es über Nacht einwirken. Statt Essig kann man auch den Zitronensaft nehmen.

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Tipps und Tricks

Tipps und Tricks. Vitamine. Kürbiskerne.

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Kürbiskerne sind reich an Zink und helfen dem Gehirn, Informationen besser zu verarbeiten. Das Produkt versorgt den Körper mit Magnesium, Tryptophan, Selen, den Vitaminen B1 und K, die zur Konzentration, zur langfristigen Speicherung von Informationen im Gedächtnis und zum Abbau von Stress beitragen.Das in den Kürbiskernen enthaltene Magnesium wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus, […]

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Tipps und Tricks

Tipps und Tricks. Backen.

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Nicht die Tür öffnen! Sonst kann es passieren, dass der Kuchen nicht richtig aufgeht oder sogar zusammenfällt. Durch die Hitze im Backofen werden die Luftblasen im Teig größer. Kommt durch die offene Ofentür kalte Luft hinein, werden die Blasen wieder kleiner und der Kuchen kann einsinken. Erst, wenn drei Viertel der Backzeit vergangen sind, darfst […]

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