Um beim Panieren des Fisches/Fleisches das Geschirr und die Hände nicht zu verschmutzen, kann man einen sauberen durchsichtigen Beutel nehmen, der dann später z. B. für den Müll verwendet werden kann. 2-4 Esslöffel Mehl bzw. Paniermehl oder Chipspanade hineingeben und schließen. Den Beutel so schütteln, dass jedes Stück paniert ist.
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